KAI Shun Classic, japoński nóż szefa kuchni, 20 cm, długość ostrza z granicą, nóż damasceński, 32 warstwy, rdzeń VG Max, 61 (±1) HRC, drewno pakka, wyprodukowano w Japonii
Specyfikacja produktu
Materiał ostrza: Stal wysokowęglowa nierdzewna
Marka: Shun
Kolor: br?zowy
Materiał uchwytu: Drewno
Ostrze krawędzi: Drążony
Długość ostrza: 20 Centymetry
Typ konstrukcji: Kute materiały kompozytowe
Kolor ostrza: Srebrny
Można myć w zmywarce: Nie
Długość przedmiotu: 20,32 Centymetry
- Tradycja w perfekcji: Japoński nóż szefa kuchni KAI Shun Classic z ostrzem 20 cm i krawędzią Granton łączy tradycyjne rzemiosło samurajskie z nowoczesną technologią, zapewniając niezrównaną ostrość. Wykonany jest ze stali rdzeniowej VG-MAX i 32 warstw stali damasceńskiej z każdej strony.
- Ergonomiczny uchwyt do precyzyjnej pracy: Wygodny czarny uchwyt Pakkawood w połączeniu z pełnym jedwabiu zapewnia doskonałą kontrolę i równowagę. Idealny do precyzyjnych wycięć i wymagających zadań kuchennych, ten uchwyt zapewnia wyjątkowe wrażenia podczas cięcia.
- Nóż szefa kuchni z wydrążoną krawędzią – klasyk kuchni: idealny do krojenia warzyw i krojenia mięsa. Wydrążona krawędź zmniejsza przyczepność, dzięki czemu precyzyjne cięcie jest łatwiejsze i umożliwiając wydajną pracę. Niezbędny pomocnik do różnych zadań.
- Trwałość i konserwacja: Aby zachować doskonałą jakość kutego noża, zalecamy pranie wyłącznie ręczne i dokładne suszenie. Regularne ostrzenie gwarantuje niezmiennie doskonałą wydajność cięcia.
- KAI - Lider rynku w zakresie jakości i innowacji: Jako wiodąca na świecie marka w produkcji japońskich noży, KAI wyznacza wysokie standardy z ciągłą dbałością o pierwszorzędne rzemiosło i innowacyjne technologie - w 100% wyprodukowane w Japonii.